연중진행(1월 ~ 12월)
▣ 새둥지마을 숙박 예약시 지켜야할 약속
- 새둥지마을 숙소에서는 금연을 부탁드립니다.
- 숙박시설 입실시간은 오후 3시 ~ 밤 10시까지 입니다.
-숙박시설 내에는 수건 및 개인세면도구(치솔, 수건, 빗) 비치되어 있지 않습니다(입실시, 꼭 준비하여 주시기 바랍니다).
(숙소 내에 비치된 품목 : 샴푸, 비누, 치약, 바디샴푸, 드라이기)
♧ 숙박동 내에 비치된 품목 외에는 추가지급 되지 않습니다.
- 침구 : 4인실 기준( 1인용 기준이며, 사용하신 이불은 이불장에 넣지 않음 / 침구류 추시 15,000원)
◈ 휴게실 사용 안내
- 휴게실은 동동으로 사용하는 곳 입니다.
- 모든 식기류는 사용 후 세척하여 주세요.
- 2층 휴게실에서는 고기를 구워 먹을 수 없습니다.
- 간단한 라면, 계란후라이, 토스트 등은 해서 드실 수 있습니다.
- 퇴실 전 정리정돈을 하여 주시고, 숙박동 키는 사무실로에 반납합니다.
- 미성년자는 보호자 동반시 입실 가능합니다.
- 애왼견 동반은 불감 합니다.
- 무분별한 오락, 음주, 고성방가 등 다른 이용객에게 불쾌함을 주는 행동 및 위험성이 있는 물품 소지자는 강제퇴거 대상이 되며, 당일 시설사용료의 환불을 요구할 수 없습니다.
◈ 쓰레기처리 관련하여 안내
- 쓰레기는 야외 정자뒤에 있는 분리수거함에 해 주세요.
- 음식물쓰레기는 퇴실시 가지고 내려와서 음식물 수거 함에 넣어 주세요.
◈ 문의 전화 : 010-7193-7345 새둥지마을 사무장 석정화
사과찹쌀고추장 담그기
페이지 정보
500g에 체험비 20,000원
체험비 20,000원
본문
사과찹쌀고추장
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재료를 소개 하겠습니다.
먼저 고추장용 고춧가루, 천일염소금, 청국장, 엿길금(찹쌀가루), 사과즙
먼저 엿길금을 따뜻하개 준비합니다.
두번째 소금(천일염)을 잘 녹여 주세요.
세번째 청국장 가루를 잘 풀어 주세요.
네번째 고추가루를 잘 풀어 주세요.
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다섯번째 사과즙을 넣고 잘 저어 주세요
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이런 과정을 통해서 만들면
사과찹쌀고추장 체험이 끝납니다.
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사과찹쌀고추장을 용기에 담아서 냉장고에 보관 하세요.
방부제가 첨가되지 않아 꼭 냉장보관 해서 드세요.
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냉장고에 일주일에서 이주일 정도 숙성해서
드시면 맛이 더욱 좋아요.
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새둥지마을에 오셔서 여러분들도 함께 만들어 보세요.
아이들과 함께 오셔서 휴양도 하시고 체험도 히시고
즐거운 시간되세요.
감사합니다.